برچسب: بخارپز کردن
کد خبر: ۷۳۳۰۶۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۱/۲۰
وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی طی اطلاعیه‌ای با هشدار مجدد درباره مسمومیت با "قارچ‌های سمی" در زمینه مصرف قارچ‌های خودرو در طبیعت هشدار داد.
کد خبر: ۷۳۱۰۷۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۱/۱۵
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت گفت: در مصرف آجیل نباید زیاده روی شود؛ چراکه انواع مغزها و تخمه‌ها حاوی مقادیر زیادی چربی هستند، به طوری که هر ۱۰۰ گرم آنها حاوی ۵۰۰ تا ۶۰۰ کالری است.
کد خبر: ۷۲۷۶۸۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۱/۰۲
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با بیان اینکه میوه ها باید به خوبی شسته شوند و موقع مصرف پوست آنها گرفته شود، گفت: میوه ها وقتی بریده یا پوست گرفته می شوند، باید همان موقع مصرف شوند، باقی ماندن میوه در مدت زمان طولانی تر، حتی در ظروف دربسته، ارزش غذایی آن را کاهش می دهد و ویتامین هایش را ازبین می برد.
کد خبر: ۷۲۷۶۸۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۱/۰۲
کد خبر: ۷۲۷۶۶۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۱/۰۲
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت گفت: در مصرف آجیل نباید زیاده روی شود؛ چراکه انواع مغزها و تخمه‌ها حاوی مقادیر زیادی چربی هستند، به طوری که هر ۱۰۰ گرم آنها حاوی ۵۰۰ تا ۶۰۰ کالری است.
کد خبر: ۷۲۷۴۲۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۱/۰۱
ماسک های خانگی که با مواد غذایی سالم درست می شوند در جوانسازی پوست صورت تاثیر گذار هستند.
کد خبر: ۷۲۳۰۸۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۲/۱۶
رئیس انجمن علوم و صنایع غذایی ایران گفت: میزان تولید ترکیبات سرطان‌زا با گرم کردن دوباره برخی مواد غذایی تشدید می‌شود، بنابراین افراد باید از این کار خودداری کنند.
کد خبر: ۷۲۲۶۹۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۲/۱۵
کد خبر: ۷۱۹۳۳۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۲/۰۷
اگر دیابت یا پیش دیابت دارید، یک برنامه غذایی مناسب، کلید کنترل قند خون‌تان است. گاهی انتخاب غذا یا نوشیدنی مناسب در یک رژیم غذایی دیابتی کار سختی می‌شود.
کد خبر: ۷۱۵۰۶۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۱/۲۵
طبق تحقیقات دانشمندان، مصرف زیاد قند، شانس ابتلا به سرطان را افزایش می‌دهد، افزود: مقادیر زیاد قند و شکر، سمومی را در بدن تولید می‌کند که موجب افزایش خطر ابتلا به سرطان شده و وجود مقادیر بسیار زیاد قند در خون، سبب تخریب سلول‌ها می‌شود.
کد خبر: ۷۱۴۵۴۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۱/۲۴
رژیم غذای مدیترانه ای شامل گروه های غذایی سرشار از فیبر، مانند غلات، میوه ها، سبزی ها، حبوبات و مغزدانه هاست. فیبر موجود در این مواد غذایی باکتری های خوب روده را تغذیه کرده و به شکل گیری محیطی مثبت در روده و تنظیم اجابت مزاج کمک می کند.
کد خبر: ۷۱۴۴۵۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۱/۲۴
همه آنچه بیماران سرطانی باید از رژیم غذایی خود بدانند.
کد خبر: ۷۱۱۸۴۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۱/۱۶
چالش ۱۰ ساله قیمت‌‌ها در اقتصاد ایران
بررسی تغییرات قیمت مسکن، ارز، سکه، لوازم خانگی و انواع خوراکی‌ها و مقایسه آن با رشد درآمدهای خانوار ایرانی
کد خبر: ۷۰۹۷۱۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۱/۱۰
کمتر کسی است که از داشتن یک رژیم غذایی سالم لذت نبرد و دلش نخواهد بدنش روی فرم باشد. خوشبختانه برای رسیدن به تغذیه سالم هزاران تحقیق انجام شده و روز به روز هم به تعداد این پژوهش‌ها اضافه می‌شود. محققان با جدیت پیگیر پیدا کردن غذاهای جایگزین مناسب برای عادت‌های غلط غذایی هستند و می‌خواهند از طریق تغذیه با مشکلات جسمی مقابله کنند. در ادامه نتیجه جدیدترین پژوهش‌های محققان درباره بهترین رژیم غذایی را خواهید خواند. عمل کردن به این 9 نکته را در صورتی مد نظر قرار دهید که مشکل جسمی خاصی نداشته باشید و پزشکتان شما را منع نکرده باشد.
کد خبر: ۷۰۶۱۶۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۱/۰۲
چای سبز می تواند به کاهش درد آرتریت و تخریب غضروف کمک کند. چای سبز حاوی پلی فنول هاست که این آنتی اکسیدان ها آسیب دیدگی غضروف و التهاب را کاهش می دهند.
کد خبر: ۷۰۲۸۶۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۰/۲۳
رعایت نکردن اصول سرخ کردن سیب‌زمینی باعث تولید ماده‌ای سمی موسوم به آکریلامید می‌شود که برای بدن به شدت مضر است.
کد خبر: ۷۰۰۰۵۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۰/۱۶
کد خبر: ۶۹۴۲۰۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۰/۰۲
دیابت ملیتوس یا بیماری قند، بیماری متابولیکی مزمنی است که با سوخت و ساز غیرطبیعی کربوهیدرات ها، پروتئین ها و چربی ها همراه است. در بیماران مبتلا به دیابت، هورمون انسولین که در ورود قند از خون به سلول ها و مصرف آن نقش دارد، به قدر کافی ترشح نمی شود و یا پاسخگویی به این هورمون با اشکالاتی مواجه است که بالا رفتن میزان قند در خون و هیپرگلیسمی را به همراه دارد.
کد خبر: ۶۸۲۲۵۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۸/۲۹
کارشناس تغذیه دانشکده تغذیه و علوم غذایی شیراز گفت: مصرف مواد غذایی در فصل پاییز باید از غذاهای خنک تابستان به سمت غذاهای گرم زمستان کشیده شود و از مصرف میوه‌های حساسیت زا مانند خربزه، انگور، کیوی پرهیز شود.
کد خبر: ۶۷۴۳۲۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۸/۰۸