برچسب ها - روش پخت
برچسب: روش پخت

ماهی را کباب کنید سالم‌تر است

یافته‌های محققان علوم کشاورزی و منابع طبیعی ساری نشان داد کباب کردن ماهی آلایندگی‌های موجود در گوشت را کاهش می‌دهد.
کد خبر: ۱۰۱۸۸۷۰   تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۰/۰۷

ارزش غذایی تخمه‌ها

مغزها حاوی مواد مغذی مختلفی از جمله پروتئین‌ها، کربوهیدرات‌ها، مواد معدنی و برخی ویتامین‌ها مانند ویتامین‌های «ب» کمپلکس می‌باشند.
کد خبر: ۱۰۱۵۲۰۸   تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۹/۲۰

اخبارگوناگون تابناک ایلام؛

برش هنرمندانه روی برگ‌های پاییزی/اثر عجیب سرما بر بهبودی ام اس

گزارش کامل از گزیده‌خبرهای امروز «تابناک با تو» را با کلیک بر تیتر آن بخوانید.
کد خبر: ۱۰۰۵۰۴۹   تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۸/۰۷

غذاهای محلی جهرم را بشناسید

«جهرم» یکی از شهرهای استان فارس است که مردم آن فرهنگ غذایی خاصی دارند. تیتالو، آش الوک، قیمه جهرمی، کلم پلو و آش ماست از جمله غذا‌ها و خوراکی‌های خوشمزه جهرم است.
کد خبر: ۹۸۶۵۴۵   تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۵/۲۵

نقش مواد معدنی تخم مرغ در سلامتی/چه کسانی باید تخم مرغ مصرف کنند؟

تخم مرغ یکی از معدود غذا‌های کامل طبیعی است که نیاز‌های بدن را به طور متعادل تأمین می‌کند.
کد خبر: ۹۷۷۲۶۰   تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۴/۱۹

خوردن این خوراکی در ترکیب با سیب زمینی اکیدا ممنوع

سیب زمینی یکی از محبوب‌ترین و سالم‌ترین غذا‌هاست، اما گاهی اوقات ترکیب آن با خوراکی‌های دیگر منجر به مشکلات معده مي شود.
کد خبر: ۹۷۱۵۴۳   تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۳/۲۶

کرونا مانع برگزاری آیین سمنوپزان آشتیان شد

رئیس اداره میراث‌فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی شهرستان آشتیان گفت: به دلیل جلوگیری از شیوع بیماری کووید ۱۹، امسال آیین سنتی پخت سمنو در شهرستان برگزار نمی‌شود.
کد خبر: ۹۶۰۰۴۰   تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۲/۰۸

کلوچه ملایر: چشم انتظار بازارهای جهانی

الهام قنایی*
کد خبر: ۹۵۱۰۹۰   تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۱/۰۶

همه آنچه که باید در مورد کینوا بدانید

دانه کینوا شبه غله‌ای سرشار از پروتئین و مواد مغذی است که می‌تواند جایگزین بسیار خوبی برای افراد گیاهخوار یا کسانی که به هر دلیلی از گوشت قرمز استفاده نمی‌کنند،باشد.
کد خبر: ۹۴۴۹۸۰   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۲/۱۲

دانستنی‌های تخم مرغی

اگرچه پختن تخم مرغ باعث هضم بیشتر برخی مواد مغذی می‌شود، اما می‌تواند به برخی مواد دیگر آسیب برساند. این موضوع غیر معمول نیست؛ پخت اکثر غذاها باعث کاهش برخی از مواد مغذی می‌شود، به خصوص اگر در دمای بالا برای مدت زمان طولانی پخته شوند.
کد خبر: ۹۴۴۸۷۴   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۲/۱۱

نکات طلایی پخت سمنوی حرفه‌ای شب عید

کد خبر: ۹۴۴۸۳۸   تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۱/۰۱

کینوا چیست و چه خواصی دارد؟

کد خبر: ۹۴۴۷۸۵   تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۱/۰۲

اشتباهاتی که غذا‌های سالم را به مواد سرطان‌زا تبدیل می‌کنند

تحقیقات نشان می‌دهد چند اشتباه ساده هنگام طبخ مواد غذایی باعث تبدیل شدن این خوراکی‌ها به مواد سرطان‌زا می‌شود.
کد خبر: ۹۳۹۶۷۵   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۱/۲۳

3 دلیلی که باید مواد غذایی را بخار پز کنید

محققان می‌گویند به دلیل فوایدی که روش تهیه غذا به روش بخارپز دارد بهتر است از این روش برای تهیه وعده‌های غذایی خود استفاده کنید.
کد خبر: ۹۳۰۹۱۱   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۰/۲۰

۵ اشتباه رایج در آشپزی که عامل سرطان است

اشتباهاتی در آشپزی وجود دارد که شاید به عقیده برخی از افراد کوچک باشد اما در سلامت افراد بسیار تاثیرگذارخواهد بود.
کد خبر: ۹۲۰۸۶۸   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۹/۱۲

۵ اشتباه رایج در آشپزی که عامل سرطان است

اشتباهاتی در آشپزی وجود دارد که شاید به عقیده برخی از افراد کوچک باشد اما در سلامت افراد بسیار تاثیرگذارخواهد بود.
کد خبر: ۹۰۰۳۴۵   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۶/۲۷

رغبت کم قمی ها به استفاده از دستگاه کارتخوان نانوایی‌ها

جلسه ستاد مدیریت بحران استان قم تشکیل و در آن ضمن تأکید بر لزوم رعایت پروتکل‌های بهداشتی از رغبت پایین مردم در استفاده از دستگاه کارتخوان در نانوایی‌ها انتقاد شد.
کد خبر: ۸۹۷۵۱۱   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۶/۲۰

۲۰ عاملی که ریسک ابتلا به سرطان را بالا می‌برد

کد خبر: ۸۹۷۲۴۵   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۶/۱۹

روش نگهداری حبوبات/ آﻳﺎ ﺣﺒﻮﺑﺎت ﻗﺒﻞ از ﻣﺼﺮف در آب ﺧﻴﺴﺎﻧﺪه شوند ﻳﺎ ﺧﻴﺮ؟

ﺧﻴﺲ ﻛﺮدن ﺣﺒﻮﺑﺎت ﺑﺴﺘﮕی ﺑﻪ ﻧﻮع ﻏﺬا دارد. ﺑﻪ ﻋﻨﻮان ﻣﺜﺎل ﺑﺮای درﺳﺖﻛﺮدن ﺳﻤﺒﻮﺳﻪ ﻳﺎ ﻓﻼﻓﻞ ﻧﺨﻮد ﻗﺒﻞ از ﻣﺼﺮف ﺑﺎﻳﺴﺘی ﻣﺪت زﻣﺎﻧی در آب ﺧﻴﺴﺎﻧﺪه ﺷﻮد.
کد خبر: ۸۷۳۱۱۷   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۴/۱۹

طرز تهیه‌ی کیک گردو و کشمش

کد خبر: ۸۶۱۹۷۸   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۸/۳۰