مدیریت باغبانی جهاد کشاورزی فارس گفت: میزان 17 هزار هکتار محصول از 14 هزار هکتار باغ های زیتون استان فارس برداشت شده است .
تابناک فارس به نقل از باشگاه خبرنگاران:مجید رضا پاکاری مدیریت باغبانی جهاد کشاورزی فارس گفت : مهم ترین ارقام زیتون تولیدی استان فارس شامل رقم های زرد، فیشیمی ( تخم کبک ) ، دزفولی ، کنسرو ، والیا، شنگه و شیراز است.
وی ادامه داد: شهرستان های زرین دشت، سروستان، نی ریز، استهبان، سپیدان و فسا از شهرستان های تولید کننده زیتون در استان فارس هستند.
مدیریت باغبانی جهاد کشاورزی فارس تصریح کرد: از 17 هزار تن ریتون تولید شده، حدود 4 هزار و 500 تن به کارخانجات روغن کشی حمل و در حدود 800 تن روغن از آن گرفته می شود.
وی افزود: مابقی زیتون تولید شده به صورت فرآوری شده ، ترشی جات ، شوری جات و کنسروی به بازار عرضه می شود.
وی ادامه داد: شهرستان های زرین دشت، سروستان، نی ریز، استهبان، سپیدان و فسا از شهرستان های تولید کننده زیتون در استان فارس هستند.
مدیریت باغبانی جهاد کشاورزی فارس تصریح کرد: از 17 هزار تن ریتون تولید شده، حدود 4 هزار و 500 تن به کارخانجات روغن کشی حمل و در حدود 800 تن روغن از آن گرفته می شود.
وی افزود: مابقی زیتون تولید شده به صورت فرآوری شده ، ترشی جات ، شوری جات و کنسروی به بازار عرضه می شود.
