تابناک فارس به نقل از فارس: صدیقه مویدی اظهار کرد: برداشت دستی انار از ابتدای مهرماه آغاز شده است و تا پایان آبان ماه ادامه دارد.
به گفته وی؛ مهمترین ارقام انار تولیدی در بیضا شامل: انار شیرین، ترش، می‌خوش، اتابکی و رباب است.
مویدی با اشاره به اینکه کرم گلوگاه انار آفت عمده این محصول است افزود: کارشناسان حفظ نباتات جهاد کشاورزی ضمن برگزاری کلاس های آموزشی و ترویج مبارزه غیرشیمیایی جهت ردیابی و شکار این آفت در سطح یک هکتار از انارستان های این شهرستان اقدام به نصب تله فرمونی بصورت رایگان نمودند.
او تصریح کرد: علاوه بر تازه خوری، بخشی از محصول تولید شده برای تهیه آب انار، رب، ترشی، سرکه و لواشک انار و بخشی در صنایع برای رنگ‌رزی، لوازم آرایشی و بهداشتی و تهیه کرم استفاده می‌شود.
مدیر جهاد کشاورزی شهرستان بیضا خاطر نشان کرد: با توجه به نبود صنایع فرآوری و تبدیلی در شهرستان، سرمایه‌گذاری در این حوزه با توجه به کیفیت و کمیت محصول تولیدی می‌تواند برای سرمایه‌گذاران بسیار سودآور باشد.
