تابناک فارس به نقل از صدا و سیما: رئیس مرکز جهاد کشاورزی حومه شهرستان مرودشت گفت: برداشت تخم کتان از ۱۵ هکتار اراضی این شهرستان به پایان رسید.
اکبر محمودی افزود: عملکرد این محصول به طور متوسط ۱۵۰۰ کیلوگرم در هکتار است و افزون بر ۲۲ تن محصول تخم کتان از مزارع شهرستان مرودشت تولید و روانه بازار شد.
محمودی بیان کرد: تخم کتان یا علف دانه قناری همزمان با کشت محصولات زراعی پائیزه کشت شده و همزمان با فصل تابستان برداشت می‌شود.
رئیس مرکز جهاد کشاورزی حومه شهرستان مرودشت، گفت:این محصول، با توجه به نیاز آبی کم و صرفه اقتصادی، محصولی مناسب، برای اصلاح الگوی کشت است.
تخم کتان، یک دانه گیاهی مفید، حاوی انواع ویتامین ها، مواد معدنی و فیبر است و مصرف دارویی داشته و می‌تواند در کاهش خطر ابتلا به دیابت، سرطان و بیماری‌های قلبی و سلامت پوست و مو موثر باشد و در تغذیه طیور نیز مورد استفاده قرار می‌گیرد.
