مدیرکل غله فارس از تولید روزانه بیش از ۱۰۰ هزار تُن آرد در استان خبرداد.
تابناک فارس به نقل از صدا و سیما: جمالی مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان فارس گفت: روزانه در ۱۷ کارخانه استان بیش از ۱۰۰ هزار تُن آرد تولید می‌شود که نیاز فارس تنها ۴۰ هزار تُن است.
او افزود: مازاد تولید به سایر استان‌های کشور ارسال می‌شود.
مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان فارس با بیان این که سهمیه نانوایی‌ها برای پخت همانند گذشته است، گفت: این سهمیه در برخی از نانوایی‌ها که ظرفیت پخت بیشتر دارند نیز افزایش یافته است.
جمالی افزود: همه نانوایی‌های استان فارس بدون تعطیلی نان پخت می‌کنند.
مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان فارس گفت: بر اساس مصوبه شورای آرد و نان استان ساعت پخت نان در تمامی نانوایی افزایش یافته است.
