تابناک فارس به نقل از باشگاه خبرنگاران: ناصر انصاری مدیر جهاد کشاورزی فسا تصریح کرد: پیش بینی میشود بیش از ۲۰۰ کیلوگرم زعفران‌تر برداشت شود.
او افزود: به ازای هر هکتار از مزارع گیاه دارویی زعفران زمینه اشتغال برای ۱۴۵ نفر در شهرستان فسا فراهم شده است.
انصاری اظهار کرد: با توجه به عملکرد خوب گیاه زعفران در مزارع شهرستان فسا پیش بینی میشود در پایان ۵۰ کیلوگرم زعفران خشک حاصل و به بازار مصرف عرضه شود.
این مقام مسئول بیان کرد: کشت زعفران به عنوان یک گیاه دارویی به دلیل داشتن مزایای بسیار زیاد ازجمله کاهش هزینه کاشت، کم آب بر بودن وصرفه اقتصادی زیاد از اولویت‌های سازمان جهاد کشاورزی استان فارس است.
به گفته او؛ توسعه کاشت زعفران در مزارع علاوه بر تامین نیاز بازار‌های داخلی امکان صادرات و ارز آوری برای کشور را فراهم می‌آورد که در صورت وجود صنایع فرآوری و بسته بندی این محصول سود ناشی از آن دو چندان خواهد بود.
شهرستان فسا در فاصله ۱۳۰کیلومتری جنوب شرقی شیراز واقع شده است.
