به گزارش تابناک مازندران، سیدمصطفی ابراهیمی اظهار کرد: سال گذشته 21 هزار تن مرغ منجمد برای تنظیم بازار استان ذخیره‌سازی شد.
وی با بیان اینکه امسال 18 هزار و 500 تن مرغ در استان خریداری شد، افزود: امسال در مقطعی به دلیل شیوع آنفلوانزای مرغی، 10 هزار تن و در دی‌ماه به دلیل کاهش قیمت مرغ، 8 هزار و 500 تن مرغ از مرغداران خریداری و ذخیره شد.
مدیر‌کل پشتیبانی امور دام مازندران ادامه داد: مرغ‌های خریداری شده از مرغداران به سایر استان‌ها ارسال شد و میزان 8 هزار تن مرغ در سردخانه‌ها موجود است.
وی با بیان اینکه در ماه‌های رمضان و محرم امسال امکان عرضه مرغ‌های ذخیره شده فراهم نشد، گفت: باید در نحوه خرید و ذخیره‌سازی تجدیدنظر شود، چراکه این میزان ذخیره‌سازی متناسب با میزان عرضه نیست.
مدیر‌کل پشتیبانی امور دام مازندران اظهار کرد: سردخانه‌های استان اقدام به تولید کنسرو با مرغ‌های منجمد می‌کنند که در این راستا 3 هزار تن مرغ منجمد از سایر استان‌ها برای کنسرو به مازندران حمل شد.
ابراهیمی گفت: 296 تن مرغ منجمد و 400 هزار کنسرو در سبد غذایی اقشار کم درآمد قرار گرفت که در حال توزیع است.