تابناک فارس به نقل از باشگاه خبرنگاران: صدیقه مویدی مدیرجهاد کشاورزی شهرستان بیضا اظهار کرد: با توجه به شرایط مساعد آب و هوایی امسال و کاهش سرمازدگی بهاره، تولید این محصول نسبت به پارسال ۲۰ درصد افزایش یافته است.
او بیان کرد: برداشت زردآلو از سطح بیش از ۱۵ هکتار از باغات این شهرستان آغاز شده است و تا پایان تیر ماه ادامه دارد.
مدیرجهاد کشاورزی شهرستان بیضا، با توجه به میانگین عملکرد ۱۲ تنی محصول زردآلو در هر هکتار پیش بینی کرد: بالغ بر ۱۸۰ تن محصول از سطح باغ‌های این شهرستان جمع آوری شود که این میزان نسبت به پارسال ۳۰ تن افزایش دارد.
مویدی اضافه کرد: درختان زردآلوی کشت شده از ارقام شکر پاره، قیسی، تخم گردی و خیاری است که به روش قطره ای، آبیاری می‌شوند.
زردآلو
او تصریح کرد: برداشت زردآلو به صورت دستی انجام می‌شود و مهارت کارگران در نحوه برداشت و بسته بندی حائز اهمیت است.
این مقام مسئول ادامه داد: علاوه بر فروش این میوه به صورت خام و تهیه لواشک، مربا، کمپوت، ترشک و برگه زردآلوی خانگی از امسال بخشی از زردآلوی تولید شده، به تنها واحد میوه خشک کنی این شهرستان ارسال می‌شود.
مدیر جهاد کشاورزی شهرستان بیضا بیان کرد: تولید این میوه تابستانه در شهرستان بیضا سهم اشتغالزایی بالایی در مرحله برداشت و فرآوری دارد.
شهرستان بیضا در فاصله ۳۰ کیلومتری شیراز قرار دارد و با ۴ هزار و ۲۲۸ هکتار باغ از قطب‌های تولید محصولات باغی استان فارس است.
