کهگیلویه و بویراحمد دارای ۲۵۱ مزرعه پرورش ماهی است که از این میزان بسیاری از طرح‌ها به دلایل مختلف تعطیل و غیرفعال هستند.
به گزارش تابناک کهگیلویه و بویراحمد به نقل از بازار ، ظرفیت تولیدی مزارع پرورش ماهی در استان کهگیلویه و بویراحمد ۵۸ میلیون و ۴۳۱ هزار قطعه است. کهگیلویه و بویراحمد با داشتن ۱۱.۵ میلیارد مترمکعب روان آب و ۱۰ درصد منابع آبی کشور، تنها ۱۰ درصد تولید ماهیان سرد آبی کشور را در کارنامه خود دارد و این استان به داشتن رودخانه ها و آبشارهای بسیار شهره بوده و به سرزمین رودخانه های خروشان، معروف است.
کهگیلویه و بویراحمد دارای ۵۷ رودخانه به طول یک‌هزار و ۴۰۰ کیلومتر و ۱۱ هزار کیلومتر آب راه و ده‌ها آبشار و پنج هزار و ۱۰۰ دهنه چشمه در مناطق مختلف سردسیری و گرمسیری استان، دو سد اجرا شده و چندین سد در دست ساخت است که این امر پتانسیل فراوان این استان برای پرورش ماهیان سردابی را مشخص می کند.
ایجاد طرح‌های پرورشی همچون ماهیان خاویاری با توجه به درآمدزایی آن می تواند سهم استان در پرورش و فروش این ماهی در بازارهای جهانی را افزایش داده و این محصول پردرآمد می تواند، بر افزایش تولید، صادرات و اشتغالزایی نقش مهمی داشته باشد.
تولید ماهیان خاویاری در سال ۱۳۹۴ در کهگیلویه و بویراحمد آغاز شد.
کهگیلویه و بویراحمد دارای ۵۷ رودخانه به طول یک‌هزار و ۴۰۰ کیلومتر و ۱۱ هزار کیلومتر آب راه و ده‌ها آبشار و پنج هزار و ۱۰۰ دهنه چشمه در مناطق مختلف سردسیری و گرمسیری استان، دو سد اجرا شده و چندین سد در دست ساخت است که این امر پتانسیل فراوان این استان برای پرورش ماهیان سردابی را مشخص می کند.
ایجاد طرح‌های پرورشی همچون ماهیان خاویاری با توجه به درآمدزایی آن می تواند سهم استان در پرورش و فروش این ماهی در بازارهای جهانی را افزایش داده و این محصول پردرآمد می تواند، بر افزایش تولید، صادرات و اشتغالزایی نقش مهمی داشته باشد.
تولید ماهیان خاویاری در سال ۱۳۹۴ در کهگیلویه و بویراحمد آغاز شد.