به گزارش خبرگزاری تابناک به نقل از ایسنا،بهمن خدادادیان ، با اشاره به شروع طرح ممنوعیت عرضه کیسه‌های پلاستیکی در نانوایی‌های کرمانشاه، گفت: از حدود یک ماه پیش (10 مرداد) همزمان با شروع طرح کار اطلاع رسانی در خصوص این طرح نیز شروع شد.
وی افزود: طی دو مرحله با هماهنگی اتحادیه نانوایی‌ها، اطلاع رسانی کامل برای تمام صاحبان نانوایی‌ها انجام شد و طی این مدت مصاحبه‌های بسیاری در خصوص طرح در رسانه‌ها صورت گرفت.
خدادادیان با اشاره به شروع جدی طرح از یازدهم شهریور، گفت: تمام نیروهای بهداشت در این زمینه بسیج شده‌اند و تمام نانوایی‌ها را رصد می‌کنند.
وی با اشاره به وجود بیش از هزار نانوایی در سطح شهرستان کرمانشاه، گفت: از این تعداد بیش از 900 نانوایی معمولی و مابقی نان روغنی و نان فانتزی هستند.
این کارشناس بهداشت تصریح کرد: عرضه کیسه پلاستیکی در تمام این نانوایی‌ها ممنوع است و برای نانوایی‌های معمولی کیسه‌های پارچه‌ای توصیه شده و برای نانوایی‌های نان روغنی و نان فانتزی نیز استفاده از کیسه پلاستیکی یا پاکت‌های کاغذی مواد اولی توصیه شده است.
خدادادیان افزود: در بازرسی‌های به عمل آمده بعد از شروع طرح، حدود دو تن کیسه پلاستیکی از سطح نانوایی‌ها جمع آوری شده است.
وی تصریح کرد: با توجه به اینکه شروع طرح است و در مرحله اول زیاد سخت گیری نمی‌شود، صاحبان نانوایی می‌توانند مراجعه کرده و با دادن تعهد کیسه‌های پلاستیکی خود را که می تواند برای مصارف دیگری به کار گرفته شود، تحویل بگیرند.
خدادادیان افزود: اما چنانچه در مرحله بعدی مجددا نانوایی اقدام به استفاده از کیسه‌های پلاستیکی کند به تعزیرات جهت اعمال جریمه معرفی می‌شود و اگر نانوایی دارای سهمیه باشد، سهمیه دولتی آن قطع شده و اگر آزادپز باشد جریمه سنگین برای آن لحاظ می‌شود.
این کارشناس بهداشت تصریح کرد: چنانچه نانوایی برای بار سوم اقدام به عرضه کیسه پلاستیکی کند، این کار او اقدام علیه سلامت عمومی جامعه تلقی شده و به عنوان مجرم تحویل دادسرا می‌شود.
خدادادیان به خطرات استفاده از کیسه‌های پلاستیکی اشاره کرد و افزود: ترکیبات کیسه‌های پلاستیک از پلیمر بوده و نازک است که بر اثر حرارت نان به سرعت تجزیه شده و به مونومر که
عامل اصلی ابتلا به سرطان است، تبدیل می‌شود.
وی افزود: این مونومرها وارد نان شده و با مصرف نان در بدن ذخیره شده و بعد از مدتی میتواند زمینه‌ساز ابتلای فرد به سرطان شود.
این کارشناس بهداشت تصریح کرد: در همین راستا توصیه می‌شود افراد از نگهداری نان در کیسه‌های پلاستیکی حتی زمانی که نان سرد شده خودداری کنند و به جای کیسه‌ها و سفره‌های پلاستیکی از کیسه‌ها و سفره‌های پارچه‌ای استفاده کنند.