تابناک فارس به نقل از روابطعمومی مدیریت جهاد کشاورزی کوار، عبدالرسول جوکار از کشت یکصد هکتار خاکشیر در این شهرستان خبر داد و گفت: کشت این محصول در آبانماه صورت میگیرد و اواخر اردیبهشت برداشت میشود.
وی پایین بودن هزینههای تولید، نیاز آبی کم و سازگاری با اقلیم منطقه را از دلایل کشت این گیاه دارویی برشمرد و افزود: خاکشیر محصولی کم آب است که میتواند در مقابله با محدودیتهای آبی و در جهت اصلاح الگوی کشت مؤثر و با توجه به دوره رشد کوتاه در افزایش درآمد بهرهبرداران مؤثر باشد.