تابناک فارس به نقل از تسنیم: تاکستانهای دیم بخش دشمن زیاری با 18 هزار هکتار سطح زیر کشت بزرگترین تاکستان دیم کشور است و سالانه بیش از 180 هزار تن محصول غوره و انگور از آن برداشت میشود.
نبود صنایع تبدیلی در این بخش سبب شده که محصولاتی نظیر شیره انگور، مویز، مسقطی و دیگر محصولات به صورت سنتی تهیه شود که به لحاظ ارزش افزوده سودی برای مردم ندارد و مردم ساکنان این منطقه اغلب در محرومیت به سر میبرند.