برچسب: کرفس
کد خبر: ۹۵۹۵۰۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۲/۰۶
روزه داری در کنار اجرای برنامه غذایی صحیح این دوران در پیشگیری و کنترل بیماری های غیرواگیر بسیار مفید و کمک کننده است.
کد خبر: ۹۵۹۴۱۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۲/۰۶
باز هم رد پای اردیبهشت بر گرده ی سنگ ها و بلوط های زاگرس، بهانه جویی می کنند برای دل کندن از سرزمین آفتاب و دل سپردن به دره های پر از ریواس چهار محال.
کد خبر: ۹۵۵۰۵۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۱/۲۲
بهار فصل رویش و نوزایی طبیعت و فرصتی برای رویش گیاهان خودرو است. با توجه به زمستان‌های طولانی و پربارش در استان چهارمحال و بختیاری، عادات غذایی مردم این خطه، پیوند ناگسستنی با گردش فصول دارد. در فصل بهار مردم سبزی‌های پرخاصیت خودرو را از دشت و کوه‌ها می‌چیدند و غذاهای متنوعی با آن درست می‌کردند و حتی برخی از آنها را با روش‌های مختلف از جمله خشکاندن برای فصل زمستان ذخیره می‌کردند. اگرچه نسل‌های جدید کمتر شناختی از این گیاهان دارند اما همچنان افراد مسن‌تر با جمع آوری این گیاهان غذاهای محلی لذیذی درست می‌کنند. شاخص‌ترین این گیاهان شنگ، مچه، پا کلاغ (در گویش محلی به آنها پاقلاق یا پنجه‌ای نیز گفته می‌شود)، کرفس ، کنگر و ترشک هستند. خواص متعدد این گیاهان نیز در طب سنتی مورد تأیید قرار گرفته است. انواع آش، تیلیکه ماست و خوراک های حاضری از جمله غذاهایی هستند که با این گیاهان تهیه می‌شوند. برای تهیه این آش ها انواع خاصی از رشته خانگی نیز تهیه می‌شود. بازار فروش این گیاهان در بازار اصلی شهر و به ویژه دست فروشان نیز در فصل بهار رونق ویژه ای دارد. تشخیص صحیح این گیاهان (به علت تشابه با موارد سمی و خطرناک) چینش صحیح (پرهیز از ریشه کنی) آنها بسیار حائز اهمیت است.
کد خبر: ۹۵۴۹۵۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۱/۲۳
بادمجان حاوی فیبر، پروتئین، منگنز، فولات، ویتامین K، پتاسیم و ویتامین C است و مقدار زیادی آنتی‌اکسیدان دارد. کاهش خطر بیماری قلبی، کمک به کنترل قند خون، مبارزه با سرطان و کمک به کاهش وزن از جمله خواص آن هستند. اگر از طرفداران پر و پا قرص بادمجان هستید، این مقاله را از دست ندهید. امروز قصد داریم طرز تهیه‌ی چند غذا با بادمجان را آموزش بدهیم.
کد خبر: ۹۴۴۸۳۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۱/۰۱
کلیه ها علاوه بر دفع مواد زائد و مایعات اضافی به شکل ادرار، کنترل فشار خون،به ساخت سلول‌های خونی و تولید شکل فعال ویتامین D در بدن کمک می کنند.
کد خبر: ۹۴۴۳۹۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۲/۱۰
حالت تهوع و استفراغ دلایل مختلفی دارد و معمولا مربوط به مشکلات معده می باشد که می توانید بدون دارو و با درمان های خانگی و ضد تهوع های گیاهی و طبیعی این مشکل را برطرف کنید.
کد خبر: ۹۴۲۶۳۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۲/۰۳
رییس اداره بهره برداری اداره کل منابع طبیعی و آبخیزداری اصفهان گفت: در سه سال اخیر افزون بر ۶ هزار و ۴۰۰ تُن انواع محصولات فرعی جنگلی و مرتعی و گیاهان دارویی در عرصه‌های طبیعی این استان تولید و برداشت شده است.
کد خبر: ۹۴۱۵۶۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۱/۲۹
بی‌اشتهایی، تهوع و استفراغ یکی از معضلات دوران بارداری است. به خانم‌های باردار توصیه می‌شود از مصرف غذاهای بسیار چرب و بسیار شیرین بپرهیزند و آرام‌آرام مسافت کوتاهی را پیاده‌روی کنند. پیاده‌روی اشتهای خانم‌های باردار را باز می‌کند و از بروز حالت تهوع و استفراغ آنها جلوگیری خواهد کرد
کد خبر: ۹۴۱۲۶۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۱/۲۸
یک کارشناس با اشاره به شایع بودن آلرژی غذایی، تغذیه گفت: آلرژی غذایی شرایطی است که در آن غذاهای خاص باعث ایجاد واکنش ایمنی غیر طبیعی می شود.
کد خبر: ۹۴۱۲۳۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۱/۲۸
تحقیقات نشان می‌دهد چند اشتباه ساده هنگام طبخ مواد غذایی باعث تبدیل شدن این خوراکی‌ها به مواد سرطان‌زا می‌شود.
کد خبر: ۹۳۹۶۷۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۱/۲۳
با کمک این خوراکی‌ها می‌توانید به ضعف و گرسنگی‌های روزمره غلبه کنید و وزنتان را کاهش دهید.
کد خبر: ۹۳۹۶۲۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۱/۲۲
زمانی که به میزان کافی آب نمی نوشید، بدن ممکن است احساس تشنگی را با گرسنگی اشتباه بگیرد. افزایش آب مصرفی می تواند اثر چشمگیری بر میزان غذایی که طی روز مصرف می کنید، داشته باشد.
کد خبر: ۹۳۹۲۴۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۱/۲۱
در این بسته خبری مواد غذایی را که با گرم شدن در مایکروفر سمی می‌شوند با هم مرور می‌کنیم.
کد خبر: ۹۳۶۷۱۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۱/۱۲
خسروی‌زادگان گفت: روش‌های مختلفی برای تشخیص زودهنگام سرطان روده بزرگ وجود دارد، روش‌هایی مانند آزمایش خون مخفی در مدفوع به روش ایمونولوژیک (IFOBT) و کولونوسکوپی، البته توصیه اینست که همه افراد از مرد یا زن، بعد از ۵۰ سالگی آزمایش خون مخفی در مدفوع را انجام دهند و علاوه بر ان، سوابق فردی و خانوادگی، نشانه های مشکوک و ... را مد نظر قرار بدهند.
کد خبر: ۹۳۶۲۹۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۱/۱۱
کد خبر: ۹۳۵۱۴۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۱/۰۷
زمانی که سیگار را ترک می کنید، افزایش وزن بین 5 تا 10 پوند (2.2 تا 4.5 کیلوگرم) طی چند ماه نخست پس از ترک این عادت طبیعی است.
کد خبر: ۹۳۲۹۰۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۰/۲۸
کد خبر: ۹۳۱۲۳۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۰/۲۱
برای حفظ سلامتی، پزشکان و متخصصین طب سنتی ایرانی، بایدها و نبایدهایی را در رابطه با فصل زمستان با توجه به مزاج افراد ترسیم نموده اند.
کد خبر: ۹۳۰۶۷۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۰/۱۹
افزایش فشارخون در هر یک از مزاج‌ها علایم و راه درمان مختص خودش را دارد .
کد خبر: ۹۲۹۹۱۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۰/۱۶