اضافه کردن برخی از مواد غذایی به ماست باعث تغییراتی ناخوشایند می‌شود که باید از ترکیب برخی مواد با ماست خودداری کرد.
کد خبر: ۶۸۷۰۰۱
تاریخ انتشار: ۱۳ آذر ۱۳۹۷ - ۱۵:۰۴ 04 December 2018

تابناک فارس به نقل از باشگاه خبرنگاران: عاطفه کهنسال کارشناس تغذیه دانشکده تغذیه و علوم غذایی شیراز با اشاره به اینکه برخی افراد ماست‌های طعم‌دار و ترکیب ماست و میوه را مصرف می‌کنند، گفت: اضافه کردن برخی مواد به ماست علاوه بر اینکه طعم مطلوب ماست را تغییر می‌دهد، فواید ماست را کاهش داده و کالری آن را زیاد می‌کند.

وی بیان کرد: برخی از افراد بسیاری مواد را برای خوش طعم کردن ماست به آن اضافه می‌کنند که دارای مواد قندی بوده و حجم کمی دارد، اما پرکالری و انرژی زا است.

کارشناس تغذیه دانشکده تغذیه و علوم غذایی شیراز تصریح کرد: مغز‌ها و آجیل‌ها، میوه‌های خشک شده، عسل، نارگیل رنده شده و تخم کتان از جمله موادی هستند که نباید با ماست ترکیب شوند، زیرا عسل شیرین است و اضافه کردن آن به ماست علاوه بر شیرین شدن ماست کالری آن را بالا می‌برد.

کهنسال ادامه داد: با وجود اینکه حجم و ظاهر میوه‌های خشک‌شده کوچک است، و دارای قند و بالایی هستند که با اضافه کردن میوه خشک به ماست باعث زیاد شدن کالری در بدن می‌شود که در نهایت چاقی و برخی بیماری‌های دیگر را به همراه دارد.

نظر شما
نام:
ایمیل:
* نظر:
آخرین اخبار