جشنواره بهار نارنج در باغ دلگشای شیراز به عنوان یکی از باغ‌های بزرگ درختان نارنج شیراز برگزار می‌شود. شیراز از کلان‌شهرهایی است که در آن درختان نارنج زیادی وجود دارد و بهارنارنج آن از شهرت زیادی در کشور برخوردار است.
کد خبر: ۳۵۴۳۶۳
تاریخ انتشار: ۱۴ دی ۱۳۹۵ - ۱۶:۱۳ 03 January 2017
به گزارش تابناک فارس:براساس این مصوبه شورای اسلامی شهر شیراز جشنواره بهار نارنج را اردیبهشت ماه هر سال برگزار می‌کند.
 

 
جشنواره بهار نارنج در باغ دلگشای شیراز به عنوان یکی از باغ‌های بزرگ درختان نارنج شیراز برگزار می‌شود.
 
شیراز از کلان‌شهرهایی است که در آن درختان نارنج زیادی وجود دارد و بهارنارنج آن از شهرت زیادی در کشور برخوردار است.
 
730 هکتار باغ نارنج تجاری و 700 هکتار درخت نارنج  در فضای سبز شیراز وجود دارد که سبب شده استان فارس با برداشت 12 تن گل بهار در سال از نظر تولید و سطح زیر کشت نارنج، رتبه برتر را در کشور داشته باشد.
 
برداشت نارنج در فارس شروع شد
برداشت نارنج از نارنجستان های فارس آغاز شد.شهرستان های فسا کازرون جهرم شیراز داراب عمده تولید کنندگان نارنج در فارس هستندکه از اواخر آذر ماه برداشت در این مناطق آغاز و تا اوایل فروردین ماه ادامه دارد
این محصول که سوغات زمستانی شهر شیراز است به اعتقاد شیرازی ها خواص دارویی هم دارد.
 
خواص نارنج و انواع استفاده آن
در مصرف محلی نارنج و آب نارنج شیرازی ها معتقدند آب جوش و آب نارنج برای نرم کردن گلو و گلودرد،هسته نارنج برای ریزش مو،خشک شده و دم کرده پوست نارنج برای دل درد، و نارنج جایگزینی مناسب برای لیمو برای کاهش دادن قند خون مناسب است.
 
به گفته آنها چوب خشکیده نارنج در صنایع چوب و منبت کاری کاربرد دارد.
تازه خوری نارنج،آب نارنج، پلو و مربای پوست نارنجاز جمله مصارف نارنج در شیراز است.
 
عرق بهار نارنج به سبب داشتن طبع گرم،  آرامش بخش و برای اعصاب بسیار مفید و مناسب است و شیرازی‌ها معمولا این عرق را به صورت ترکیب با گلاب یا عرق بید مشک به صورت شربت مصرف می‌کنند.
نظر شما
نام:
ایمیل:
* نظر:
آخرین اخبار